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Auf Grund des § 7 der Verordnung des Herrn Generalgou-
verneurs vom 19. Juli 1917 über Vermahlung und Beförderung
von Brotgetreide gebe ich noch folgende Vorschriften für die
Mühlen bekannt:
1. Zur Verarbeitung von Getreide zu Mehl und zur Ausbeute-
lung des Mehles sind nur die hauptgewerblichen Mühlen
und diejenigen nebengewerblichen Mühlen berechtigt, die
hierzu von der Provinzial Ernte Kommission die Genehmi¬
gung eingeholt und erhalten haben.
Mühlen,die für das Comité National arbeiten, dürfen nicht zu¬
gleich auch für andere Auftraggeber mahlen oder schroten.
Neue Mühlen dürfen ohne Genehmigung der Provinzial
Ernte Kommission nicht in Betrieb gesetzt werden.
2. Die Müller dürfen keinerlei Brotgetreide vermahlen, das
nicht von einem der vorgeschriebenen Geleitscheine des Bür-
germeisters begleitet ist. Die Geleitscheine bestehen aus
zwei Teilen, einem Getreide- und einem Mehlgeleitschein. Die
Gefreidegeleitscheine sind von dem Müller fortlaufend zu
nummerieren und übersichtlich nach Arten geordnet aufzu¬
heben, nachdem sie der Müller durch das auffallend sichtbar
eingetragene Wort: „erledigf“ ungültig gemacht hat. Die
Mehlgeleitscheine sind durch den Müller bei Ausgang des
gemahlenen Getreides dem Landwirt wieder mitzugeben. Das
Datum des Ausganges, sowie das wirklich ausgehende Mehl¬
gewicht ist durch den Müller auszufüllen, der diese Angaben
durch seine Unterschrift beglaubigen muss.
3. Die Müller sind gehalten ein Mahlbuch zu führen, das ihnen
zum Selbstkostenpreis von der Provinzial Ernte Kommission
durch Vermittlung des Bürgermeisters geliefert wird. Die
Eintragungen in das Mahlbuch sind jedesmal sofort bei Ein¬
gang des Getreides und bei Ausgang des Mehles zu machen.
Die Müller dürfen kein Getreide oder Mehl als Mahllohn
zurückhalten, sondern haben sich den Mahllohn in Geld
vergüten zu lassen.
5. In der Verordnung vom 19. Juli 1917 hat der Herr General-
gouverneur den Ausmahlungsgrad auf 97% festgesetzt. Es
dürfen also aus 100 Teilen Getreide nur 97 Teile Mehl gewon-
nen werden. Dieser Ausmahlungsgrad muss auch bei den
eingebrachten Sendungen Selbstversorgerkorn genau einge-
halten werden.
6. Die Verluste durch Mahlschwund dürfen bei Herstellung von
Brotmehl 2% nicht überschreiten. Der Müller ist jedoch nicht
berechtigt 2% zurückzuhalten, falls der Mahlschwund weni¬
ger betragen sollte.
7. Falls die Müller selbst Brotgetreide gewonnen haben, so
müssen sie dieses Getreide an einem anderen Ort, als in der
Mühle selbst unterbringen. Sie müssen sich zum Mahlen
dieses selbst gewonnenen Getreides ebenfalls einen Geleit-
schein auf dem Bürgermeisteramt holen und die Eintragungen
in das Mahlbuch machen, auch wenn das Getreide in der
eigenen Mühle gemahlen wird. Sie dürfen auch nicht das aus
eigenem Getreide hergestellte Mehl gegen zum Mahlen ge-
brachtes Getreide der Landwirte umtauschen.
8. In jeder Mühle hat die vorliegende Mühlen-Ordnung an
sichtbarer Stelle auszuhängen.
9. Wer diesen Bestimmungen zuwiderhandelt, wird gemäss § 8
der Verordnung des Herrn Generalgouverneurs über Ver-
mahlung und Beförderung von Brotgetreide vom 19. Juli 1917
mit Gefängnis bis zu 5 Jahren oder mit Geldstrafe bis zu
20.000 Mark bestraft. Auch kann auf Geldstrafe neben der
Gefängnisstrafe erkannt werden. Ausserdem wird bei den
verheimlichten, verbotswidrig benutzten oder feilgehaltenen
Mahlvorrichtungen, ebenso wie bei allen verbotswidrig gemah¬
lenen Vorräten auf Einziehung erkannt werden. Zuständig
sind die deutschen Militär-Befehlshaber und Militärgerichte.
Antwerpen, den 30. August 1917.
Der Vorsitzende der Provinzial Ernte Kommission Antwerpen
I. V
RODEWALD.
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In aansluiting met Art. 7 der Verordening van den Heer
Generaalgoeverneur van 19 Juli 1917 over het malen en ver-
voeren van graan, maak ik nog de volgende voorschriften nopens
molens bekend :
1. Tot het verwerken van graan tot meel of bloem zijn alleen
gerechtigd, zulke molens welke uit hoofdbedrijf malen, ook
diegene welke uit nevenbedrijf malen en bij de Provinzial
Ernte Kommission daarvoor de toelating aangevraagd en
verkregen hebben.
Molens die voor het Nationaal Komiteit werken, mogen niet ter¬
zelfdertijd voor andere belanghebbenden malen of vergruizen.
Nieuwe molens mogen zonder goedkeuring der Provinzial
Ernte Kommission niet in werking gesteld worden.
2. De maalders mogen geenerlei graan malen dat niet van een
der voorgeschrevene geleidebrieven des burgemeesters ver-
gezeld is. Die geleidebrieven bestaan uit twee deelen, name-
lijk uit eenen graan- en eenen meelgeleidebrief. De graan-
geleidebrieven moeten door den maalder voortloopend
genummerd worden en overzichtelijk volgens hunnen aard
gerangschikt bewaard blijven, nadat hij deze door het in het
oog vallend geschreven woord: „afgedaan" ongeldig gemaakt
heeft. De meelgeleidebrieven moeten door den maalder bij
afvoeren van ’t gemalen graan aan den landbouwer terugge¬
geven worden. De datum der aflevering evenals het werkelijk
afgeleverde gewicht zullen ingevuld worden door den maal-
der, die deze aangiften moet bevestigen door zijn handteeken.
3. De maalders zijn verplicht een maalboek te houden, hetwelk
hun tegen inkoopprijs door de Provinzial Ernte Kommission
en bij bemiddeling des burgemeesters geleverd wordt. De op-
schrijvingen in het maalboek moeten onmiddellijk bij elke in-
levering van graan en bij aflevering van meel gedaan worden.
4. De maalders mogen geen graan of meel als maalloon
achterhouden, maar moeten zich het maalloon in geld
laten uitbetalen.
In de Verordening van den 19e» Juli 1917 heeft de Heer
5.
Generaalgoeverneur den vermaalgraad op 97% bepaald. Er
mogen dus op 100 deelen graan maar 97 deelen meel ge¬
wonnen worden. Deze vermaalgraad moet ook bij de inge-
leverde zendingen zelfverzorgingsgraan (graan voor eigen
gebruik) stipt in acht genomen worden.
6. De verliezen bij ’t malen mogen 2% niet overschrijden.
De maalder is echter niet gerechtigd 2% af te houden,
indien het maalverlies minder bedraagt.
7. Ingeval de maalders zelf broodgraan gewonnen hebben,
zoo moeten zij dit graan in eene andere plaats dan in
den molen stapelen. Ook zij moeten, om dit zelf gewonnen
graan te malen, eveneens eenen geleidebrief op het ge
meentehuis halen, en dit in het maalboek vermelden, zelfs
dan als het koren in zijnen eigen molen gemalen wordt.
Ook mogen de maalders het uit eigen graan verkregen
meel niet uitwisselen tegen graan dat door de landbou¬
wers gebracht wordt om te laten malen.
8. In iederen molen moeten de tegenwoordige maalvoor-
schriften op zichtbare wijze aangeplakt worden.
9. Wie deze bepalingen overtreedt, wordt volgens § 8 der
Verordening van den Heer Generaalgoeverneur over het
malen en vervoeren van graan van 19 Juli 1917 met ten
hoogste 5 jaar gevangenis of met ten hoogste 20.000 Mark
boete gestraft. Ook kan boete en gevangenis tegelijk
worden uitgesproken. Bij verheling en ongeoorloofde be-
nuttiging of tekoopstelling van maaltoestellen, evenals bij
het ongeoorloofd malen van graan wordt bovendien ver-
beurdverklaring uitgesproken. Bevoegd zijn de Duitsche
krijgsbevelhebbers en krijgsrechtbanken.
Antwerpen, den 30 Augustus 1917.
De Voorzitter der Provinzial Ernte Kommission Antwerpen
I. V
RODEWALD.
Form. 1021.
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