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K 86950, Collectie Stad Antwerpen, Erfgoedbibliotheek Hendrik Conscience
Title | EHC_K86950_3_2014_0207.tif |
Dating | 1915-12-30 |
Category | uit de bibliotheekcollecties van Erfgoedbibliotheek Hendrik Conscience |
Tags | schaap voedselvoorziening vlees dierenhuid verkoopsvoorwaarden |
Asset identification [ID] | https://dams.antwerpen.be/asset/D1LETYbTGlemQIYHQZ0yv5tH#id |
Full text | Crordnan betreffend die Verwertung von Tierkadavern und von zur menschlichen Nahrung ungeeigneten geschlachteten Tieren. Artikel 1. Wenn ein Einhufer (Pferd, Esel, Maulesel, Maultier) Rind, Kalb oder Schwein imit Ausnahme der Ferkel) fällt oder wegen Erkrankung an Seuchen getötet wird, (st hierüber binnen 12 Stunden der zuständigen Ortskommandantur Anzeige zu erstatten. Gleiche Anzeige ist zu erstatten über die in den öffentlichen Schlachthäusern und Privatschlächtereien anfallenden ganzen Tierkörper und für die in den öffentlichen Schlachthäusern anfallenden Teile, soweit die Tierkörper oder Teile zum menschlichen Genusse ungeeignet befunden worden sind. Die in den öffentlichen Schlachthäusern anfallenden Teile sind in verschliessbaren Behältern zu sammeln und zum Schutze gegen Fäulnis mit einem Desinfektionsmittel zu übergiessen. Die Kadaver, Tierkörper und ihre Teile müssen an die von der Oelzentrale bekannt zu gebenden Kadaververwertungsanstalten abgegeben werden. Schafe und Ziegen können an diese Verwertungsanstalten abgegeben werden. Artikel 2. Zur Anzeige verpflichtet sind : 1. der Eigentümer, 2. die tierärztlichen und sonstigen Fleischbeschauer, 3. die Leiter der Schlachthäuser oder diejenigen Personen, in deren Obhut sich der Kadaver, der Tierkörper oder die Teile (Artikel 1, Abs. 1 und 2) befinden, 4. bei Kadavern oder Tierkörpern seuchenkranker Tiere der zur Seuchenfest- stellung zugezogene Tierarzt. Die durch eine dieser Personen erfolgte Anzeige befreit die übrigen von ihrer Anzeigepflicht. Artikel 3. Die Abholung der Kadaver, Tierkörper und Teile (Art. 1) geschieht durch die Kadaververwertungsanstalten unentgeltlich. Die Abholung der Kadaver und Tierkörper hat im Sommer innerhalb 24, im Winter innerhalb 36 Stunden nach Verständigung durch die zuständige Stelle zu erfolgen. Die Abholung der in den öffentlichen Schlachthäusern aufgesammelten Teile ist so zu regeln, dass sie erfolgt, sobald eine den Transport lohnende Menge vorhanden ist. Artikel 4. Dem Eigentümer steht für enthäutete Kadaver und Tierkörper und für Teile von Schlachttieren (Art. 1) eine Entschädigung nicht zu. Wenn Kadaver und Tier- körper mit der Haut abgeliefert werden, ist eine angemessene Entschädigung für die Haut zu gewähren, sofern diese nach den bestehenden veterinärpolizeilichen Bestim- mungen vom Tierkörper gelöst werden darf. Als Höchtmass für die Entschädigung werden festgesetzt: für Pferdehäute von 17 kg und mehr 18.— Mk. das Stück „ Schaffelle 2.— „ „ „ Ziegenfelle 2.— „ „ „ Rindhäute 0.80 „ „ Kilogramm „ Kalbfelle 1.20 „ Für Häute von Schweinen wird eine Entschädigung nicht gewährt. Bei Mindergewicht der Pferdehäute findet ein entsprechender Abzug statt. Artikel 5. Zuwiderhandlungen gegen die Vorschriften in Art. 1, 2 und 3 dieser Ver- ordnung werden mit Geldstrafe bis zu 5000.— M. und mit Gefängnis bis zu einem Jahre oder mit einer dieser beiden Strafen geahndet. Zuständig sind die Militärgerichte und Militärbehörden. Brüssel, den 29. Oktober 1915. Der Generalgouverneur in Belgien, Freiherr von BISSING. Generaloberst. Vorstehende Verordnung wird hiermit zur Kenntnis der Bevölkerung gebracht. Antwerpen, den 30. Dezember 1915. Der Kommandant, Freiherr von BODENHAUSEN, Generalmajor. Druckerei KARL BROEL, Antwerpen. V ordeii betreffend het benuttigen van krengen en van geslachte dieren voor menschelijke voeding ongeschikt. Artikel 1. Komen eenhoevigen (paarden, ezels, muilezels, muildieren), runderen, kalveren of zwijuen (biggen uitgezonderd) te vallen of wegens besmettelijke ziekte geslacht te worden, zoo moet hiervan binnen twaalf uur de plaatselijke „Komman- dantur“ kennis gegeven worden. Evenzoo moeten aangegeven worden de in openbare slachthuizen en burger- slachterijen afgekeurde geheele dieren en de in openbare slachthuizen afgekeurde deelen van dieren, indien deze dieren of deelen ervan voor menschenvoeding onge schikt bevonden worden. De in openbare slachthuizen afgekeurde deelen moeten in sluitbare hulzen bewaard en met een ontsmettingsvocht, om bederf te voorkomen, besproeid worden. Krengen, dierlichamen en hun deelen moeten aan de door de „,Oelzentrale““ aan te duiden inrichtingen voor krengbenuttiging afgeleverd worden. Schapen en geiten zijn aan deze benuttigingsinrichtingen af te leveren. Artikel 2. Zijn tot aangifte verplicht : 1. de eigenaar, 2 de veeartsen en andere vleeschkeurders, 3. de bestuurders der slachthuizen of zulke personen, die met de bewaking der krengen, dierlichamen of deelen ervan (art. 1, 1sté en 2de alinea) belast zijn, 4. voor krengen of door smetziekte aangetaste dieren, de bijgehaalde vaststel- lende veearts. De aangifte door een dezer personen ontslaat alle andere daarvan. Artikel 3. De inrichting voor krengbenuttiging haalt kosteloos de krengen, geslachte dieren of deelen ervan (art. 1) af. Het afhalen van krengen en geslachte dieren moet des Zomers binnen 24, ’s Winters binnen 36 uur geschieden, na de inkennis- stelling vanwege bevoegde zijde. Het afhalen in de openbare slachthuizen van de bewaarde deelen van dieren is derwijze te regelen, dat het slechts geschiedt, wanneer een zekere hoeveel- heid voorhanden is, die de moeite van het vervoer loont. Artikel 4. Voor gevilde krengen, geslachte dieren of deelen van slachtvee (art. 1) komt den eigenaar geene schadeloosstelling toe. Wanneer krengen en geslachte dieren met de huid ingeleverd worden, moct eene behoorlijke vergoeding voor de huid tocgestaan worden, indien zij volgens de bestaande veearts-politiebepalingen mag afgetrokken worden. De hoogste vergoeding wordt vastgesteld : voor huiden van paarden van 17 kg en meer 18.— Mk. per stuk „ „ „ schapen 2.— „ „ „ „ „ „ geiten 2.— „ „ 0.80 „ „ Kilogram „ „„ runderen „ „ „ kalveren 1.20 „ „ „ Voor huiden van zwijnen wordt geene vergoeding toegestaan. Weegt de paardenhuid minder, dan wordt ook de vergoeding naar verhouding verminderd. Artikel 5. Overtredingen der voorschriften van art. 1, 2 en 3 dezer verordening worden met ten hoogste 5000 Mk boete en met ten hoogste een jaar gevangenis, of met een van beide gestraft. Bevoegd zijn de krijgsrechtbanken en de krijgsoverheden. Brussel, den 29en October 1915. Der Generalgouverneur in Belgien, Freiherr von BISSING. Generaloberst. De bovenstaande verordening wordt hierbij ter kennis van de bevolking gebracht. Antwerpen, den 30er December 1915. De Kommandant, Freiherr von BODENHAUSEN, Generaal-Major. |
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MIME-type | image/tiff |
Creation date in Dams | 2016-07-28 13:28:41 |
Last modification | 2022-09-08 09:35:06 |
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Acknowledgements | K 86950, Collectie Stad Antwerpen, Erfgoedbibliotheek Hendrik Conscience |
Source listing | [Verzameling van Belgische en Duitsche oorlogsplakkaten, 1914-1918], K 86950, Collectie Stad Antwerpen, Erfgoedbibliotheek Hendrik Conscience |